注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

左海山人的博客

左海山人

 
 
 

日志

 
 
关于我

福建省工程师经济师协会 会员,福建省逸仙艺苑摄影协会会员, 福州市摄影家协会会员。 愿广结善缘,交流人生处世之道。

网易考拉推荐

【转载】人参果原来就是热带水果  

2017-09-11 15:30:31|  分类: 四:健康与养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

人参果原来就是热带水果

人参果原来就是热带水果 - 二郎 - linerlang@126 的博客亚汉

 

这里说的人参果可不是《西游记》中所描述的镇元大仙仙府庭院里那个“三千年开花,三千年结果,三千年成熟”“吃一个可以长生不老”的仙果哦!其实它是热带水果,在印尼很普遍。我小时候在印尼坤甸,家里的小店也卖过这种水果。虽然吃了它并没有“长生不老”的效果,但是大人们还是赞成小孩吃这种水果的,认为它有益于脾胃。因为家里有卖,所以我也吃过。成熟、特别是熟透的人参果才能吃,味道清甜,略带西瓜的那种“沙”的感觉,不成熟的可不能吃,苦涩难入口。说来见笑,我可是花了半个多世纪的时间才搞清这个话题的。

人参果在印尼,印尼人管叫它做“bua-sa-ou”(直译意为:沙欧果),华侨也跟着这么称呼“布阿沙欧”。说来好笑,我在印尼吃过“布阿沙欧”,却从没有见过这种果树,我回国以后见过一种树,树上结的果实有点像我印象中的“布阿沙欧”。特别是当年在职时,到广州珠岛宾馆开会,见到宾馆庭院里有一棵大树,满树都是这种果实,可是没有人采摘,任由它掉得满地都是。因此我更不敢相信它就是“布阿沙欧”,猜想它可能只是一种观赏树、绿化树种而已。我也不敢在地上捡个来试一试。直到去年,老伴在农贸市场买了一棵树苗来种,说是“人参果”,小小树苗已经结了几个果实,因为以前已经见过,所以我也不以为意,任它自己掉地腐烂。今年这小树苗又结了几个果实,长到鸭蛋大时,老伴把它採回来放着,几天后那果实变软了,老伴尝了一个,说好吃。吃剩一个让我尝,我尝了以后,恍然大悟,这不就是我五十多年前吃过的“布阿沙欧”的味道吗!原来这所谓的人参果竟然是我五十多年前的“老相识”“布阿沙欧”!印尼的一种普通水果“布阿沙欧”,在中国竟然被人取了那么好听的名字“人参果”。在网上查阅,还有人把某种水果用模具套住,生产出像个坐佛形的水果,也称“人参果”,我看更像“莲雾”的类型;更有所谓的“野生人参果”图片,树上吊着一个个非常逼真的少女样的果实,我怀疑只是P图的效果图(如图)。如果真有这种那么逼真的人形水果,恐怕《西游记》中镇元大仙的人参果也不是神话传说了。

依我看,在中国亚热带地方早就有种植人参果,由于它的果实要很成熟才清甜可口好吃,若没有熟透,味道又苦又涩,就算半生熟的,一口咬下去可能连嘴巴都张不开。因此大多数人由于不知道它的性质,所以不知道它是可以入口的水果,只把它当观赏树种来种植。当然不排除某些园艺场的人尝试过,知道它可以吃。要不然我也不可能在网上找到人参果成熟后被切开的图片。不过人们始终没有把它当水果来种植发展,所以我们在国内水果市场见不到人参果的影子。有一个邻居家也种有一棵人参果,她也不知道果实能吃,只把人参果树当做观赏树。我告诉她,人参果有鸭蛋大就可以采摘下来,放置到捏起来柔软就是成熟的,可以吃。当然留在树上让它天然熟最好,不过谁也没有那么多功夫每天上树去捏。我算教会一个人怎么吃人参果。但愿有一天人们不再把人参果当观赏树,而是当水果树发展起来,这样我们的水果市场又多了一个水果品种。不过,据我的观察,这里的人参果是春秋两季各结一次果,与热带地方应该有比较大的差距。

人参果原来就是热带水果 - 二郎 - linerlang@126 的博客亚汉

 

人参果原来就是热带水果 - 二郎 - linerlang@126 的博客亚汉

 

人参果原来就是热带水果 - 二郎 - linerlang@126 的博客亚汉

 

人参果原来就是热带水果 - 二郎 - linerlang@126 的博客亚汉

 

人参果原来就是热带水果 - 二郎 - linerlang@126 的博客亚汉

 

 

  评论这张
 
阅读(22)| 评论(14)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017